岗位职责：
职责一:负责对各种菜品的加工制作，保证食品质量
职责二:与厨师班长、厨工进行技术学习和交流
职责三:负责控制好菜的份量，缺菜时及时补菜
职责四:负责控制成本，节约燃气、节约食品原材料职责五:维护好厨房灶具、设备，协助厨工做好开餐准备。
职责六:负责每天搞好灶台周边清洁工作。
职责七: 完成上级交办的其它事宜

任职资格：
1、菜品出品与研发，制定厨房制度与服务标准；
2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练；

工作时间：上午8：00--13：00 下午15：00--19：30
月休2天