岗位职责：
1. 全面负责酒店/餐饮门店的日常运营管理，确保服务质量与客户满意度。
2. 制定并执行经营计划，完成营收、成本控制及利润目标。
3. 管理团队，进行人员招聘、培训、考核及绩效评估。
4. 协调各部门工作，提升运营效率与顾客体验。
5. 处理突发事件及客户投诉，维护企业品牌形象。

任职资格：
1. 5-10年餐饮或酒店管理经验，有成功门店管理经验者优先。
2. 熟悉餐饮/酒店行业运营流程，具备良好的沟通与协调能力。
3. 具备较强的团队管理能力和抗压能力，能适应高强度工作节奏。
4. 大专及以上学历，持有相关职业资格证书者优先。