岗位职责:
1. 负责每日食堂各类原材料验收工作,包括鲜活食材(鲜猪、牛、羊肉、水产、家禽等)、大宗食材、预包装食品原料等,严格把控食材质量;
2. 负责承担每日食材报货工作,结合食堂用餐需求,准确提交报货清单,食材索证索票工作,及时收集、整理各类食材的检验报告、合格证明等相关单据;
3. 每周一、三、五协助中心库完成出库相关工作,配合库管核对出库食材的种类、数量,做好相关记录;
4. 完成领导交办的其他工作。
任职资格:
1.本科及以上学历,身体健康、品德端正,能熟练使用电脑,具有一定文字功底,可顺利完成基础文书相关工作;
2.有肉联厂生产验收等相关工作经验优先考虑;
3. 有吃苦耐劳的精神,爱岗敬业,责任心强,对待工作认真负责。
查看全部