蔬菜品质管控员
岗位职责:
1. 原料入库检验:对到货的蔬菜原料进行抽样检验,核对送货单,依据验收标准判定是否合格,并做好记录。
2. 过程巡检监控:对蔬菜加工过程中的关键工序(如清洗、分拣、切配、冷却、包装)进行巡回检查,监督操作人员是否遵守卫生和工艺规范。
3. 成品出厂检验:对包装好的成品进行抽样检验,确保其标签、重量、包装、外观和温度等符合出货标准。
4、工作认真负责,一丝不苟,能承受工作压力。
5、 能与采购、生产操作人员、仓库管理员等一线员工进行有效沟通,清晰地指出问题并要求整改。
6、能准确、及时地向主管领导汇报质量异常情况。
7、能够与团队成员协作,共同完成质量目标。
任职要求:
1、中专、高中或以上学历。食品科学、农产品贮藏与加工、植物保护、农学、生物学、质量检测等相关专业。
2、具备1年以上食品加工、农产品质检、生鲜品控或相关行业工作经验。
3、可接受优秀应届毕业生。
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