岗位职责:
1. 参与新产品的研发与创新,完成产品配方设计及工艺优化;
2. 进行市场调研,分析消费者需求,提供产品开发建议;
3. 负责样品的试制、测试及改进,确保产品质量符合标准;
4. 协助制定产品标准和相关技术文件;
5. 配合生产部门进行小批量试产,解决生产过程中出现的技术问题。
任职资格:
1. 大专及以上学历,食品科学、食品工程等相关专业;
2. 1-3年食品研发相关工作经验,有实际产品开发经验者优先;
3. 熟悉食品加工工艺及质量控制流程;
4. 具备良好的沟通能力和团队协作精神;
5. 工作认真负责,有较强的学习能力和创新意识。
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