岗位职责：
1、在一线生产操作，负责其功能领域内主要目标和计划，制定、参与或协助上层执行相关的政策和制度；
2、负责日常管理工作及下属员工的管理、指导、培训及评估；
3、按照年度生产计划、生产作业计划，进行生产调度、管理和控制；
4、负责组织生产、设备、安全检查、环保、生产统计等管理制度的拟订、修改、检查、监督、控制及实施执行；
5、设置并实施产品的进度、生产方法和流程；
6、与其他部门协作在一定数量、质量、时间表和成本要求下保证高的生产效率和品质优良率。

任职资格：
1、专科及以上学历，专业不限；品德良好，身体健康，吃苦耐劳，动手能力强。
2、五年以上生产制造企业基层生产操作经验，有肉制品和固态饮料产品生产管理经验者优先；
3、熟悉生产制造的部门运作和流程，擅长生产控制及现场管理，精通生产制造的各个环节；
4、熟悉生产成本控制，统筹运作，熟悉生产作业流程和工艺规程，熟悉生产质量的控制管理，熟悉ISO22000质量管理体系和食品安全管理体系；
5、极强的组织纪律性，积极向上，具备优秀的组织能力、沟通能力、规划能力。