岗位职责:
1、按照实验室要求,进行实验室检测工作并出具原始记录;
2、负责气相色谱仪、气相色谱质谱仪、液相和液相色谱质谱仪的日常使用、维护;
3、负责食品添加剂、营养成分、真菌毒素和非食用物质、农药残留、兽药残留等的液相色谱法检测;
4、根据实验室要求,完成与本岗位相关的CNAS/CMA/认评以及飞行检查资料的准备工作;
5、完成组内相关工作;
任职资格:
1、本科及以上学历,食品、化学或相关专业;
2、熟悉可以操作GC、GC-MS、LC、LC-MS仪器设备;
3、熟悉相关食品安全法律法规,了解检测的相关标准;
4、有1年及以上相关检测经验优先考虑;
5、工作认真踏实,能适应适时加班。
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