安徽省西商食品有限公司是西商集团最早成立的农业板块核心子公司，公司成立于2006年，坐落在六安市解放北路西商工业园，以农业产业经营为主，公司成立初期专门从事生猪屠宰及肉食品加工与销售，随着企业逐步发展壮大，西商食品现辖有五大农业板块，主要经营范围：生猪屠宰及肉品加工销售；食品加工销售；生猪养殖，畜禽养殖与销售；蔬菜、水果、苗木种植及销售，水产养殖；农产品批发零售，农业开发及休闲旅游；农副产品、畜禽、水产、日用百货等零售；农产品批发市场开发、建设、管理等。
    经过多年探索和发展，西商食品始终坚持“立足三农，服务三农，发展三农”的经营宗旨，专业致力于农业产业经营，紧紧围绕“立足六安，服务安徽，辐射全国，搞活农产品大流通”的发展战略，构建高效、丰富、多层次的营销网络，努力为广大消费者长期提供安全、卫生、健康的无公害农产品。西商食品管理先进，运行规范，技术力量雄厚，设施设备完善，2008年通过ISO9001国际质量管理体系认证和HACCP食品安全管理体系认证，具有安全生产标准化三级企业资质，是六安市生猪定点屠宰企业，六安市生猪产业协会会长单位，国家冻猪肉储备代储单位，中国肉类行业强势企业，中国食品工业协会“全国食品冷链物流定点联系企业”，农业产业化省级龙头企业，农业产业化国家重点龙头企业。