酒饮微醉，花看半开。
这句话便是安徽满斛春酒业有限公司成立后的经营理念，公司依托于安徽金种子酒业股份有限公司（股票代码：600199）的优质白酒生产基地和安徽三生缘时代生物科技有限公司的霍山石斛种植基地，以倡导和践行“健康饮酒”为使命，致力于打造以霍山石斛（简称“米斛”）为健康原料的“健康白酒”的新品牌——天斛春·米斛酒，更好地满足广大酒民对健康饮酒的新需求。
据中国古书《食货志》记载，“酒为百药之长，饮必适量”，由此可见，酒也是一种有利于健康的药，但切忌过量饮酒。因此，满斛春酒业自创立“天斛春”品牌始，就明确了“酒饮微醉，花看半开”的品牌文化定位，用心打造一个健康白酒品类，倡导一种健康饮酒文化。
为了更好地实践“健康饮酒”的经营理念，满斛春酒业陆续与安徽中医药大学、安徽金太阳生化药业达成战略合作，共同研发更多有利于健康饮酒的霍山石斛养生制品，以及有助于健康饮酒的方式方法，提高广大酒民的饮酒品质和品味。