餐饮连锁企业，刘鸿盛于上世纪90年代荣获国内贸易部颁发“中华老字号”荣誉
2019年12月，刘鸿盛被认定为合肥市“主食厨房”示范企业。
2020年12月，刘鸿盛传统小吃技艺入选合肥市非物质文化遗产名录。
目前刘鸿盛在合肥拥有30余家门店、一家中央厨房和十家助餐点。