
蚌埠市康源餐饮管理有限公司,是一家专业从事食堂承包、食堂托管、快餐配送和品牌餐饮门店连锁经营的公司。我公司成立于2011年,坐落于蚌埠市经济技术开发区,员工人数200余人,拥有专业的食品加工设备和严格的食品卫生、营养保障措施,是一家拥有规范化的软硬件配套设施和管理的、现代化的营养快餐生产企业。
公司自成立以来我们始终坚持“健康、营养、安全、卫生、便捷和专业”为服务宗旨。公司管理实行全方位统一管理:主要食品统一采购,服务质量统一标准,人力资源统一调配,流动资金统一安排的“四统一”原则,从根源保证产品的质量和食品卫生安全。
长期以来,公司还为众多企业提供科学的食堂承包和食堂管理,我们服务的对象有工厂、企业、学校、医院、养老院、大型商场、大型会议等等,培养了一批食堂管理方面的管理人才和大锅菜厨师,为工矿企事业单位提供一站式食堂解决方案。我公司并聘请了多位资深的公共营养师成为我市唯一一家公共营养师实习基地,为我公司的快餐在营养科学搭配方面提供了有力的保障。
2014年公司创立黑山猪肉品牌经营, 2017年正式升级猪福记品牌连锁经营,现拥有:“猪福记”、“肠霸”、“三号门香包”等多项品牌的20余家直营分店,“猪福记”品牌进入蚌埠市场6余年,会员已近十万余人。近年来,在全体员工的共同努力下,企业取得了良好的经济效益和社会效益,赢得了社会各界的认可与高度赞扬。企业先后获得“安徽省十大特色美食”、蚌埠市“地方特产” 、蚌埠市知名品牌“网红小吃”、。。。。。。。 等多项荣誉。
目前,企业正以良好的发展态势,按既定的发展战略和经营模式,恪守“真材实料,真诚待人”的经营宗旨,构建良好企业文化,充分发挥公司优势,继续探索多元化发展,推进公司目标的实现。