安徽围裙妈妈食品科技有限公司简介
安徽围裙妈妈食品科技有限公司集食品菜品研发、冷冻食品、速冻方便菜肴、团餐配送、技能培训、连锁加盟、食品深加工、料理包定制、智能厨房设备研发、旅游酒店及食堂托管、电子商务平台为一体的现代化食品产业链运营企业,企业位于大湖名城、创新高地——安徽合肥,围裙妈妈食品科技厂区一期建筑面积约3605.5平米,投资总额约1200万元。二期将建设一万七千平米的GMP国际标准车间,计划引进德国科倍隆(COPERION)全自动生产线以及德国库卡(KUKA)工业机器人,预计总投资超1亿元人民币,建成后,将成为目前国内冷链食品行业最先进的中央厨房高科技工厂。计划建有标准化加工车间、急冻库、保鲜库及成品库、高标准研发实验室、酱卤肉生产线、面制品生产线、休闲食品生产线、速冻菜肴生产线及智能厨房设备研发车间。企业打造具备核心壁垒的360°完整产业链的同时,也提供大量就业岗位和创业项目,带动当地食品产业链稳步发展,立志成为中国食品产业链行业标杆。
围裙妈妈创始人吴国平先生,从事餐饮行业二十余年,先后成功运作了肥西老母鸡(老乡鸡)、肥东老母鸡(蒸小皖),在餐饮行业极具影响力;围裙妈妈餐饮集团已成功打造了“围裙妈妈中式快餐”、“有只鱼”“芈月水饺”“皖西老母鸡”等在内的数十个餐饮品牌连锁,并在全国发展了近百家品牌连锁店,深受业界好评与消费者青睐,其旗下品牌先后荣获了合肥市“早餐工程示范企业” 、“安徽市场最具影响力品牌”、“安徽经济圈最佳餐饮品牌” 、“安徽省特色魅力酒店” 、“安徽快餐团餐产业领军品牌”、“安徽省快餐名店” 、“安徽快餐十强企业”、“中华老字号”“中国名菜”、 “中国名小吃” 、“中国优秀快餐品牌” 、“中国餐饮好项目最佳品牌奖”等荣誉称号。
甄选皖西大别山区优质食材,入库前8道食品安全检测及留样工作,确保食材的安全、放心、可朔源;日德专业流水线设备、领先的巴氏灭菌技术,确保食品质量安全。企业先后研发的风干羊肉、皖西老母鸡汤、腊鱼、米粉肉、将军菜等60多种中餐产品及奶香馒头、卤鸡蛋、鸡丝面、牛肉粉丝等20多种早餐产品,深受广大消费者喜爱。其资金主要来源于企业自筹。
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