芜湖玖亿餐饮管理有限公司成立于2017年，旗下餐饮品牌红旗大个子麻辣烫。始于1992年创立，发源于安徽省芜湖市，其味型中感悟出芜湖人火热的情怀，执着而又张扬的性格，说不尽锅中韵味、豪爽的辣、刻骨铭心的鲜、心醉的麻、品不完芜湖人情怀。发展至今，玖亿餐饮凭借精湛的专业技术和前沿的发展思想，不仅没在激烈的市场中倒下，反而顺势而起，让“红旗大个子麻辣烫”从几十平米的小店，成为拥有芜湖上百家红旗大个子麻辣烫加盟店芜湖麻辣烫餐饮领头企业。