小菜园一直秉承着“吃亏是福，小礼至健”的文化理念，倡导以母亲的味道，以大众消费，为每位消费者提供优质的服务和绿色、健康及养生的菜肴来回馈顾客。小菜园餐饮人力竭将传统徽菜系列的经典菜肴结合新时代国民的餐饮习惯，在传承与创新间非凡演绎着新徽派，国民菜，始终以一颗虔诚感恩之心为每一位顾客践行公司三大承诺： 
     所点菜肴超时，免费赠送此菜； 对菜肴不满意，无条件退换；菜肴原材料变质，全桌免单；
小菜园餐饮品牌的创始人汪书高先生是一名厨师出身，深刻感知厨师和服务员的不易和辛苦，立志要改变员工命运，让更多的员工实现梦想，始终要求公司所有管理人员要像对待家人一样对待员工，把员工当成自己的兄弟姐妹，照顾员工的衣食住行，努力让所有员工在小菜园的平台上实现自我价值和梦想！
  2018年10月公司正式成立了小菜园商学院，在做好企业经营与客户服务的同时，积极培养着一批又一批的小菜园人。