威海市高岛南海盐业有限公司，前身为文登市高岛盐场，曾用名威海市高岛盐场，始建于1956年。2000年公司改制为有限责任公司，下设海参销售分公司、商务酒店、园林工程处和冷藏厂等4个二级法人单位。为贯彻落实国家盐业改革精神，在山东省盐业集团整体部署下，企业作为资本和经营主体，通过与烟台、威海盐业公司合作经营方式，成立产销一体化盐业企业。企业注册资金1099万元，资产总额8896万元，在职职工347人。公司将依托高岛优质滩晒海盐资源优势，不断增加食盐新品种、立足省内，辐射全国，为市场提供不可多得的精品海盐，满足消费者多元化需求。