巢湖国际饭店于2002年5月18日建成开业，位于巢湖市健康东路，滨临风景秀丽的五大淡水湖之一 巢湖，是巢湖市首家四星级酒店，集住宿、餐饮、会议、娱乐为一体的商务、会议酒店。饭店曾荣获“全省旅游星级饭店二十强”“全省优秀星级饭店”“安徽省优秀诚信旅游饭店”同时也是全省“党政机关出差、会议定点饭店”。
饭店毗邻火车站、汽车站，市内可乘坐：9路、18路、16路、21路等公交线路到达。饭店占地25亩，建筑面积30000平方米，由五栋单体建筑组合成欧式风格建筑群，拥有各式豪华套房、商务标准房、温馨大床房等125间套。饭店拥有会议室7间，可同时接待20到800百人的会议。饭店的中餐厅设有32个各具风格的高档包房为客人提供各种风味独特的美味菜肴；装饰豪华的宴会大厅可容纳800人同时用餐，高贵典雅的贵宾厅可容纳200人同时用餐。温情浪漫的西餐厅设有9个包厢和一个可容纳200人同时用餐的大厅，除了给客人提供丰盛的特色早晚自助餐外，还经营各式西餐、茶饮、咖啡和24小时商务简餐。国际俱乐部拥有24间KTV练歌房、600平米的演艺大厅、SPA水疗馆、中浴馆、棋牌室、健身房、乒乓球室、网球场等。饭店还为客人提供人性化、个性化的洗衣服务、票务服务、邮政服务及商务服务。