安徽红花食品有限公司位于固镇经济开发区，成立于2010年11月12日，注册资金1018万元，是专业生产豆制品的民营股份制企业，省级农业产业化龙头企业，采用“企业+农村合作社+家庭农场”合作形式，为固镇县第一家“省示范现代农业产业化联合体”企业。目前公司占地50亩，拥有职工235人，其中：专业研发人员21人。拥有市级认定企业技术中心。公司主导产品为腐竹、腐皮、云丝等非发酵豆制品，目前年生产能力5000吨，“红花牌非发酵豆制品”2016年荣获安徽名牌产品、2017年荣获蚌埠市知名产品称号。
公司豆制品加工技术为传承云南豆制品加工传统工艺再创新，主要对豆制品成型和配方技术进行工艺创新、设备改造、新产品开发。近年来公司积极参与产学研合作，与安徽农科院、蚌埠学院等建立产学研关系。公司拥有实用新型专利14项，科技成果2项，进入实审阶段的发明专利2项，2017年荣获国家高新技术企业认定。目前，公司产品以其自主技术和特色品质赢得了稳定的客户群，为南京苏果、浙江永辉、上海华联、欧尚等20多家超市以及海底捞、巴奴、德庄、辣莊、刘一手等多家餐饮连锁企业提供长期稳定的配套产品，占公司营销量的80%，并同步建立以江、浙、沪、滇、皖为中心的完整营销网络。