岗位职责:
1、负责工厂员工早、中、晚三餐的烹饪制作,确保菜品丰富多样、营养均衡,满足不同员工的口味需求;
2、合理规划食材采购计划,把控食材质量,避免浪费,控制餐饮成本;
3、严格执行食品卫生安全标准,确保厨房、餐厅及餐具的清洁卫生,定期进行消毒工作;
4、负责厨房设备的日常维护和管理,确保设备正常运行;
5、根据员工反馈和需求,定期调整菜品菜单,提升员工满意度。
任职要求:
1、年龄在40-55岁左右,身体健康,持有有效健康证;
2、有工厂、学校、食堂工作经验者优先;
3、工作认真负责,服务意识强,服从工作安排,能够适应工厂的工作节奏和环境。
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