岗位职责：
1. 接待顾客：热情接待顾客，为顾客提供优质的服务，解答顾客疑问，确保顾客满意度；
2. 切配卤味产品：根据客户的需求,进行卤味产品的切配工作,确保切配出的产品符合规定的重量和质量标准；
3. 检查食材质量：对所使用的食材进行质量检查,确保食材新鲜、无异味和符合卫生标准；
4. 食品安全与卫生：严格遵守食品安全和卫生操作规程，保持工作场所的清洁和整洁；
5. 协助库存管理：协助店铺进行卤味产品的库存管理,及时上报库存情况并参与盘点工作；
6. 团队合作：与其他人员密切合作，确保订单及时完成，维护良好的工作氛围。
任职资格：
1.年龄18-55岁（退休已可以），身体健康，无传染病史。
2.具备一定的沟通能力，服务意识强，有团队合作精神。
3.热爱餐饮行业，有责任心，能适应快节奏工作环境。
4.有1年以上卤味店或餐饮行业工作经验者优先。
5.遵守公司规章制度，服从上级领导安排。