岗位职责:
负责厨房日常运营及菜品制作,确保菜品质量与卫生标准;根据菜单要求准备食材并进行烹饪;协助制定菜单及优化菜品结构;带领团队完成餐饮服务工作。
任职资格:
具有5-10年厨师相关工作经验,熟悉徽菜兼川菜或粤菜等融合菜烹饪技艺;具备良好的卫生意识和团队协作能力;持有相关厨师资格证书者优先。
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岗位职责:
负责厨房日常运营及菜品制作,确保菜品质量与卫生标准;根据菜单要求准备食材并进行烹饪;协助制定菜单及优化菜品结构;带领团队完成餐饮服务工作。
任职资格:
具有5-10年厨师相关工作经验,熟悉徽菜兼川菜或粤菜等融合菜烹饪技艺;具备良好的卫生意识和团队协作能力;持有相关厨师资格证书者优先。