岗位职责：
1、负责餐厅前厅的运营管理，保证餐厅经营业务的正常进行；
2、执行并完善餐饮规章制度、工作流程、质量标准并按标准监督落实执行；
3、检查和督导员工严格按照餐厅服务规则和流程要求做好各项工作，确保安全、优质、高效，为客人提供高标准的优质服务；
4、对餐厅人员进行相关培训，实施业务考核，合理安排人员的工作岗位，处理好员工关系；
5、严格管理餐厅的设备、物资、用具等，做到账务相符；
任职资格：