岗位职责：
1、检查并参加负责班组的早晚会、人员点名 ；
2、关心班组人员状态，督导团队行为，负责员工日常教育、疏导，主导团队建设
骨干人员培养与辅导，新员工的教育训练；
3、检查负责班组的人员着装、环境卫生、机器设备保养点检，以及人员及机器工具的消毒；
4、抽查前工序交付材料、半成品是否准备妥当，质量是否合格，控制材料及低值易耗品报损；
5、检查工艺流程的遵守情况，保证当天生产计划保值保量达成；
6、检查员工安全作业及消防安全，对突发事情件紧急处理；
7、专项任务的完成。

任职资格：
1、大专及以上学历，年龄25-40周岁，必须2年及以上烘焙食品生产管理经验；
2、有良好的沟通和人际交往能力、执行力及抗压力强；
3、具备良好的职业道德及职业操守，严谨细致，爱岗敬业，责任心强。